■日時
12/15、16、17日 各日12:00-15:00
■内容
坂本リエさん @r11echanとのコラボバーガー『今日はワタシがアイドル様』
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先月、姉妹店ボンボンケアティフとコラボキャロットケーキを販売したフードライターの坂本リエさん @r11echanとコラボバーガーを出すことになりました！
よくボンボンに居るので（言い方）お話ししたら自由が丘にあったバーガー屋さんの商品開発もしていたとのことで！
11日はリエさんの誕生日もあるので誕生日お祝いも兼ねてコラボしましょうというお話になりました。
ハンバーガーの名前は「今日はワタシがアイドル様」です！
注文時にそう言ってください。
ヒールにタルタルソース、紫玉ねぎ、パティ、チェダーチーズ、ドライトマト、自家製ベーコンはいつものICONのベーコンチーズバーガーな感じですが、
今回はオープンスタイルで、硬めに立てた生クリームに数種類のスパイスを混ぜたものをひっくり返したクラウンにしぼり、その上にフランスのチョコレートブランド「エリタージュ」のカカオビネガーをクラッシュゼリーにしてかけました。
提供時にアマゾンカカオを削りかけて完成です。
スイーツライターのリエさんをイメージして生クリームやゼリーなどスイーツ要素をハンバーガーに落とし込んで作ったバーガーです。
クリスマスのバーガーとしてもぜひ！
3300円（税別）です。
金額はリエさんの歳にちな…おっと。
お祝いしにきてください！
日曜日はリエさんがICONにいます！
リエさんが仕上げのアマゾンカカオをかけてもらおうと思ってますのでぜひ！（予定）